Tahu Gejrot


Tahu Gejrot

Bahan yang disiapkan :

10 tahu (goreng)
1 sendok kecap manis
100 gr gula merah
300 ml air
2 sendok asam jawa

Bahan yang dihaluskan :

3 botol cabe merah
1 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 sendok teh garam

Bahan yang ditumbuk kasar :

10 buah cabe rawit hijau (sesuai selera bisa ditambahkan jika suka pedas)
1 siung bawang putih
3 siung bawang merah

Cara Membuat Tahu Gejrot :

Panaskan Minyak di Wajan
Goreng Tahu, kemudian angkat dan sisihkan
Masak air + gula merah + kecap manis + bumbu halus + air asam jawa sampai mendidih angkat dengan api.

Cara Penyajian :

Potong-potong tahu dan taburi dengan bawang
Siram kuah tahu
siap dinikmati
Terimakasih, semoga bermanfaat 😊

1 Komentar untuk "Tahu Gejrot"

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel