Kepiting Saus Tiram


\Bismillah

Yukk, masak kepiting saus tiram yang mantapp 😉

Bahan-bahan :
  • 3 Kepiting ukuran sedang
  • 6 Siung bawang merah
  • 5 Siung bawang putih
  • 1 Tomat merah ukuran sedang
  • 1 Cabe merah besar
  • 3 Cabe rawit (bisa disesuaikan sesuai selera)
  • 1/2 Butir bawang bombay
  • 1 Batang daun bawang
  • 1 Sdm kecap manis
  • 1 Bungkus saus tiram (saya pakai saori)
  • 1 Sdm saus tomat
  • Seckupnya penyedap rasa, garam, gula, lada bubuk
  • 1 Siung jahe
  • Jeruk nipis
Cara membuat :
  1. Cuci bersih kepiting, siram dengan air jeruk nipis secukupnya. Lalu rebus kepiting sebentar hingga berubah warna, angkat dan potong sesuai selera, tiriskan.
  2. Haluskan bawang merah ,bawang putih, dan jahe.
  3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum, masukan saus tiram, saus tomat, kecap manis, beri garam, gula, lada, dan penyedap rasa secukupnya. Masukan kepiting, beri sedikit air lalu masukan tomat yang sudah di potong kecil, bawang bombay, cabe merah besar sambil diaduk dan mengental dan koreksi rasa.
  4. Taburi daun bawang dan siap disajikan.

Selesaiii. Jika ada saran dan masukan atau mau request resep apa selanjunya, bisa di tulis di kolom komentar.


Terimakasih, semoga bermanfaat 😊

Belum ada Komentar untuk "Kepiting Saus Tiram"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel